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執筆中
シャトー・モンペラ
シャトー・モンペラ
シャトー・モンペラ
デスパーニュ
Despagne
Despagne
レストラン「メゾン・ド・グラン・クリュ」のワインリストに載っていたワイン。
A wine listed on the wine menu of the restaurant "Maison de Grand Cru."
Un vin figurant sur la carte des vins du restaurant "Maison de Grand Cru".
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執筆中
オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・キュヴェ・マリーヌ
オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・キュヴェ・マリーヌ
オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・キュヴェ・マリーヌ
アンヌ・グロ · 2009
Anne Gros · 2009
Anne Gros · 2009
鈴香が太陽ビールから仕入れていたワイン。薄桃色の山茶花にふんわりと降り積もる初雪のようなワイン。
A wine Suzuka sourced from Taiyo Beer, reminiscent of the first snow gently settling on pale pink camellias.
Un vin que Suzuka a obtenu de Taiyo Beer, rappelant la première neige se déposant doucement sur des camélias rose pâle.
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執筆中
プリモ・パラテューム・カオール・キュヴェ・ミトロジア
プリモ・パラテューム・カオール・キュヴェ・ミトロジア
プリモ・パラテューム・カオール・キュヴェ・ミトロジア
プリモ・パラテューム · 2000
Primo Palatum · 2000
Primo Palatum · 2000
鈴香の母が仕入れていたワイン。黒髪のダンサーが踊るバレエ「牧神の午後」。驚異的な跳躍力で一世を風靡した天才バレリーノ、ワスラフ・ニジンスキーが、自分のバレエは跳躍だけではないということを証明するために振り付けたといわれる名作バレエ。その静かだが情熱的な骨太のバレエは、このワインの本質を表現している。
A wine Suzuka's mother sourced, reminiscent of the ballet "Afternoon of a Faun" danced by a black-haired dancer, a masterpiece choreographed by the legendary Vaslav Nijinsky to prove his ballet was more than just leaps, capturing the wine's essence with its quiet yet passionate strength.
Un vin que la mère de Suzuka a obtenu, rappelant le ballet "L'Après-midi d'un faune" dansé par un danseur aux cheveux noirs, un chef-d'œuvre chorégraphié par le légendaire Vaslav Nijinsky pour prouver que son ballet était plus que des sauts, capturant l'essence du vin avec sa force tranquille mais passionnée.
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ミュスカ・ケフェルコフ・キュヴェ・ベアトリス
ミュスカ・ケフェルコフ・キュヴェ・ベアトリス
ミュスカ・ケフェルコフ・キュヴェ・ベアトリス
クリスチャン・ビネール · 2005
Christian Binner · 2005
Christian Binner · 2005
鈴香が出してきたワイン。無農薬のグラン・クリュ畑で造られていて、酸化防止剤の亜硫酸塩もほとんど添加しない自然派ワイン。
A wine Suzuka presented, made from organic Grand Cru vineyards with minimal added sulfites, a natural wine.
Un vin présenté par Suzuka, élaboré à partir de vignobles Grand Cru biologiques avec un minimum de sulfites ajoutés, un vin naturel.
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執筆中
ピノ・グリ・グラン・クリュ・アルテンベルグ・ド・ベルビテン
ピノ・グリ・グラン・クリュ・アルテンベルグ・ド・ベルビテン
ピノ・グリ・グラン・クリュ・アルテンベルグ・ド・ベルビテン
ローラン・シュミット · 2009
Laurent Schmitt · 2009
Laurent Schmitt · 2009
鈴香が出してきたワイン。アルザスの有名な三つ星レストラン「ランスブール」でもオンリストされているワイン。いくつかのハーブが絡み合って、その中に森の木々が発するフィトンチッドのような気持ちが落ち着くアロマが混じっている。まるで癒し系の森林浴のようなワインだ。
A wine Suzuka presented, listed at the famous three-star Alsace restaurant "L'Arnsbourg," with intertwined herbs and a calming aroma reminiscent of forest phytoncides, like a therapeutic forest bath.
Un vin présenté par Suzuka, répertorié au célèbre restaurant trois étoiles d'Alsace "L'Arnsbourg", avec des herbes entrelacées et un arôme apaisant rappelant les phytoncides de la forêt, comme un bain de forêt thérapeutique.
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執筆中
ゲヴェルツトラミネール・グリンツベルグ・400・ミレジム
ゲヴェルツトラミネール・グリンツベルグ・400・ミレジム
ゲヴェルツトラミネール・グリンツベルグ・400・ミレジム
ローラン・シュミット · 2010
Laurent Schmitt · 2010
Laurent Schmitt · 2010
鈴香が出してきたワイン。ローラン・シュミットの400回目の収穫を記念した特別なキュヴェ。楊貴妃の美しさを歌った白居易の長恨歌。「梨花一枝春雨を帯ぶ」。悲しみに暮れる楊貴妃の美しさを春雨に濡れる梨の花になぞらえたようなワイン。
A wine Suzuka presented, a special cuvée commemorating Laurent Schmidt's 400th harvest, likened to the beauty of Yang Guifei in Bai Juyi's "Song of Everlasting Regret," like pear blossoms in spring rain.
Un vin présenté par Suzuka, une cuvée spéciale commémorant la 400e récolte de Laurent Schmidt, comparée à la beauté de Yang Guifei dans le "Chant de l'éternel regret" de Bai Juyi, comme des fleurs de poirier sous la pluie de printemps.
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クレマン・ダルザス・ブリュット・キュヴェ・マネキネコ
クレマン・ダルザス・ブリュット・キュヴェ・マネキネコ
クレマン・ダルザス・ブリュット・キュヴェ・マネキネコ
クレマン・クリュール · NV
Clément Klur · NV
Clément Klur · NV
対決の場でマ・ファミーユが出した1本目のワイン。アルザス地方で17世紀から葡萄を作り続けてきたクリュー家が、2009年から自家醸造を始めたワイン。あまりのバランスの良さと端正な佇まいにうっとりとなり、抱き寄せて愛でてみたくなる。このワインは、気位の高いシャム猫のようです。
The first wine presented by Ma Famille in the showdown, a wine from the Clue family, who have been growing grapes in Alsace since the 17th century and began self-brewing in 2009, with such balance and elegance that it makes you want to embrace and cherish it, like a proud Siamese cat.
Le premier vin présenté par Ma Famille lors du duel, un vin de la famille Clue, qui cultive des raisins en Alsace depuis le 17ème siècle et a commencé l'auto-brassage en 2009, avec un tel équilibre et une telle élégance qu'il donne envie de l'embrasser et de le chérir, comme un fier chat siamois.
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執筆中
ラミアブル・グラン・クリュ・ブリュット・エッチング・ボトル
ラミアブル・グラン・クリュ・ブリュット・エッチング・ボトル
ラミアブル・グラン・クリュ・ブリュット・エッチング・ボトル
ジャン・ピエール・ラミアブル · NV
Jean-Pierre Lamiable · NV
Jean-Pierre Lamiable · NV
対決の場でメゾン・ド・グラン・クリュが出した1本目のワイン。適度な甘味と力強いが爽やかな酸味。ナッツ類やミネラル、柑橘が織り成す複雑な味わいのハーモニー。アペリティフとして飲むも良し、ゆっくり楽しむも良し。素晴らしいシャンパーニュ。
The first wine presented by Maison de Grand Cru in the showdown, with moderate sweetness and a strong yet refreshing acidity, a complex harmony of nuts, minerals, and citrus, excellent as an aperitif or for leisurely enjoyment, a superb Champagne.
Le premier vin présenté par Maison de Grand Cru lors du duel, avec une douceur modérée et une acidité forte mais rafraîchissante, une harmonie complexe de noix, de minéraux et d'agrumes, excellent en apéritif ou pour une dégustation tranquille, un Champagne superbe.
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執筆中
アルザス・ピノ・ノワール・エレヴェ・アン・フードル
アルザス・ピノ・ノワール・エレヴェ・アン・フードル
アルザス・ピノ・ノワール・エレヴェ・アン・フードル
レオン・マンバック · 2005
Léon Mambourg · 2005
Léon Mambourg · 2005
対決の場でマ・ファミーユが出した2本目のワイン。自然農法の中に育つワイン独特の調和の取れた果実味と酸味のバランス。テロワール由来の複雑なミネラル。森を駆け抜ける引き締まった若い雌鹿の優美な姿を想起させてくれるワイン。
The second wine presented by Ma Famille at the showdown. A wine with a unique balance of harmonious fruitiness and acidity, grown through natural farming, with complex minerals from the terroir, reminiscent of a graceful young doe running through the forest.
Le deuxième vin présenté par Ma Famille lors de la confrontation. Un vin avec un équilibre unique de fruité harmonieux et d'acidité, cultivé par l'agriculture naturelle, avec des minéraux complexes du terroir, rappelant une jeune biche gracieuse courant à travers la forêt.
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執筆中
シャサーニュ・モンラッシェ
シャサーニュ・モンラッシェ
シャサーニュ・モンラッシェ
ブリュノ・コラン · 2009
Bruno Colin · 2009
Bruno Colin · 2009
対決の場でメゾン・ド・グラン・クリュが出した2本目のワイン。緩やかな傾斜の新雪に刻まれた、リズミカルなシュプールのようなワイン。
The second wine presented by Maison de Grand Cru at the showdown. A wine like rhythmic ski tracks etched into the gentle slope of fresh snow.
Le deuxième vin présenté par Maison de Grand Cru lors de la confrontation. Un vin comme des traces de ski rythmiques gravées dans la douce pente de la neige fraîche.
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執筆中
リースリング
リースリング
リースリング
ドメーヌ・ジュリアン・メイエー · 2007
Domaine Julien Meyer · 2007
Domaine Julien Meyer · 2007
対決の場でマ・ファミーユが出した3本目のワイン。夕刻の茜空に仄かに灯るガス灯の、柔らかくどこか懐かしい灯火。一人佇みいつまでも眺めていたくなるガス灯の温もりを帯びた明かりのように、このワインは昔話するように何度となくグラスに注ぎ直し、唇に運びたくなる。
The third wine presented by Ma Famille at the showdown. A wine like the soft, nostalgic glow of a gas lamp faintly lit in the crimson evening sky, inviting you to pour it again and again as if telling an old story.
Le troisième vin présenté par Ma Famille lors de la confrontation. Un vin comme la douce lueur nostalgique d'une lampe à gaz faiblement allumée dans le ciel du soir cramoisi, vous invitant à le verser encore et encore comme pour raconter une vieille histoire.
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執筆中
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ルージュ
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ · 2001
Domaine de Chevalier · 2001
Domaine de Chevalier · 2001
対決の場でメゾン・ド・グラン・クリュが出した3本目のワイン。鹿肉のロースト、トリュフソースがけに合わせた。この料理とワインのマリアージュこそは、ギリシャ神話のゼウスの双子の息子カストルとポルックス。天空に輝くあの双子星のようだ。
The third wine presented by Maison de Grand Cru at the showdown, paired with roasted venison and truffle sauce. This pairing is like Castor and Pollux, the twin sons of Zeus in Greek mythology, shining like twin stars in the sky.
Le troisième vin présenté par Maison de Grand Cru lors de la confrontation, associé à du chevreuil rôti et une sauce aux truffes. Cet accord est comme Castor et Pollux, les fils jumeaux de Zeus dans la mythologie grecque, brillant comme des étoiles jumelles dans le ciel.
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執筆中
シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ
シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ
シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ
シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ · 2001
Château La Tour Blanche · 2001
Château La Tour Blanche · 2001
対決の場でメゾン・ド・グラン・クリュが出した最後のワイン。貴腐独特の圧倒的な香りが、先ほどのデザートの余韻を忘れ得ぬ想い出のように引き立ててくれる。このワインは花嫁から投げられたブーケのようだ。
The final wine presented by Maison de Grand Cru at the showdown. The overwhelming aroma of noble rot enhances the lingering memory of the previous dessert, like a bouquet thrown by a bride.
Le dernier vin présenté par Maison de Grand Cru lors de la confrontation. L'arôme écrasant de la pourriture noble rehausse le souvenir persistant du dessert précédent, comme un bouquet lancé par une mariée.
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マルセル・ダイス・アルテンベルグ・ド・ベルグハイム・グラン・クリュ
マルセル・ダイス・アルテンベルグ・ド・ベルグハイム・グラン・クリュ
マルセル・ダイス・アルテンベルグ・ド・ベルグハイム・グラン・クリュ
マルセル・ダイス · 2005
Marcel Deiss · 2005
Marcel Deiss · 2005
対決の場でマ・ファミーユが出した最後のワイン。大地の目覚めだ。無数の草や作物や木々が芽を吹き、小さな生き物たちが地から這い出て生命の歌を口ずさみ始める。アルザスの早春の、生命と光に満ちあふれた春の訪れのようなワイン。
The final wine presented by Ma Famille at the showdown. It is the awakening of the earth, with countless grasses, crops, and trees sprouting, and small creatures emerging from the ground to hum the song of life, like the arrival of spring in early Alsace, full of life and light.
Le dernier vin présenté par Ma Famille lors de la confrontation. C'est le réveil de la terre, avec d'innombrables herbes, cultures et arbres qui germent, et de petites créatures qui émergent du sol pour fredonner le chant de la vie, comme l'arrivée du printemps dans l'Alsace précoce, pleine de vie et de lumière.
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執筆中
ドメーヌ・タカヒコ・ヨイチ・ノボリ・キュムラ・ピノ・ノワール
ドメーヌ・タカヒコ・ヨイチ・ノボリ・キュムラ・ピノ・ノワール
ドメーヌ・タカヒコ・ヨイチ・ノボリ・キュムラ・ピノ・ノワール
ドメーヌ・タカヒコ · 2010
Domaine Takahiko · 2010
Domaine Takahiko · 2010
クリスが北海道で飲んだワイン。うら若いヤマトナデシコのようなワイン。
The wine Chris drank in Hokkaido. A wine like a young Yamato Nadeshiko.
Le vin que Chris a bu à Hokkaido. Un vin comme une jeune Yamato Nadeshiko.
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執筆中
カデ・マンドルリ・スプマンテ・ブリュット・ロザート
カデ・マンドルリ・スプマンテ・ブリュット・ロザート
カデ・マンドルリ・スプマンテ・ブリュット・ロザート
カデ・マンドルリ · NV
Cadet Mandorli · NV
Cadet Mandorli · NV
ジョッキーの馬渕が綾乃にプロポーズする際に飲ませたワイン。かつてシーザーがクレオパトラに求愛の証として贈ったといわれる、イタリアのブランケット種という葡萄から造られるスパークリング・ロゼ。苺のような香り、花のようなアロマ、そしてシルキーさ。満開の芝桜のようなワイン。
The wine Mabuchi gave Ayano when proposing. A sparkling rosé made from the Italian Brachetto grape, said to have been given by Caesar to Cleopatra as a token of love, with a strawberry-like aroma, floral notes, and silkiness, like full-blooming moss phlox.
Le vin que Mabuchi a offert à Ayano lors de sa demande en mariage. Un rosé pétillant à base de raisin Brachetto italien, dit avoir été offert par César à Cléopâtre en gage d'amour, avec un arôme de fraise, des notes florales et une douceur soyeuse, comme une phlox mousseuse en pleine floraison.
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ドメーヌ・ソガ・ビオ・ルヴァンナチュレル・カベルネ・ソーヴィニヨン・プルミエ
ドメーヌ・ソガ・ビオ・ルヴァンナチュレル・カベルネ・ソーヴィニヨン・プルミエ
ドメーヌ・ソガ・ビオ・ルヴァンナチュレル・カベルネ・ソーヴィニヨン・プルミエ
小布施ワイナリー · 2008
Obuse Winery · 2008
Obuse Winery · 2008
モノポールで雫達の隣に座っていた男性が飲んでいたワイン。古い日本家屋があって、タンポポが咲いている土手があって、小川がさらさら流れていて。そこをちょっと艶めかしい和服姿の婦人が袱紗を抱いて歩いていくんだ。ぽかぽかと暖かくて、空は綺麗な白い雲が浮いているような。そう、5月の空だね。
The wine the man sitting next to Shizuku and others at Monopole was drinking. It evokes an old Japanese house, a bank with blooming dandelions, a gently flowing stream, and a slightly seductive lady in a kimono walking with a fukusa, under a warm sky with beautiful white clouds, like a May sky.
Le vin que l'homme assis à côté de Shizuku et des autres au Monopole buvait. Il évoque une vieille maison japonaise, une berge avec des pissenlits en fleurs, un ruisseau qui coule doucement, et une dame légèrement séduisante en kimono marchant avec un fukusa, sous un ciel chaud avec de beaux nuages blancs, comme un ciel de mai.
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シャトー・ラ・クルジエール
シャトー・ラ・クルジエール
シャトー・ラ・クルジエール
シャトー・ラ・クルジエール · 1999
Château La Clusière · 1999
Château La Clusière · 1999
衛と飲むために絵理がモノポールに預けていたワイン。有名な評論家が100点をつけて、その1年後になくなってしまったシャトー。儚い一夜の夢みたいな伝説のワイン。美しくて儚い幻の女のようなワイン。
The wine Eri left at Monopole to drink with Mamoru. A legendary wine from a chateau that received a perfect score from a famous critic and disappeared a year later, like a fleeting dream of a night, beautiful and ephemeral like a phantom woman.
Le vin qu'Eri a laissé au Monopole pour boire avec Mamoru. Un vin légendaire d'un château qui a reçu un score parfait d'un critique célèbre et a disparu un an plus tard, comme un rêve éphémère d'une nuit, beau et éphémère comme une femme fantôme.
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