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執筆中
ペガソ・ピサーラ 2008
テルモ・ロドリゲス
謎の男がワイン事業部へ持ち込んだワイン。シンデレラに出てくる王子様のようなワイン。
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執筆中
Ψ（プシー） 2009
ドミニオ・デ・ピングス(ピーター・シセック)
H.Aがワイン事業部へ送って来たワイン。目の前にかかげられているこの絵画は「コンポジション2」。抽象絵画の父といわれるワシリー・カンディンスキー作。古典絵画と現代美術の狭間に流れる巨大な河の流れを生み出した、このロシアのアーティストの心象風景に似たものがこのワインの中に流れているんだ。
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執筆中
フュ・ド・シェーヌ 1999
アンリ・ジロー
ロベールが飲んでいたワイン。
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エーデルワイン・五月長根葡萄園 2010
エーデルワイン
クリスが現場の仲間にプレゼントされたワイン。東北の雪解けの大地から、力強く立ち上がって花を開かせる、白く可憐な高山植物のような、清楚でありながら芯の強さを秘めたワイン。
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執筆中
トロッソス・ネグレ・ポルタル・デル・プリオラート 2009
不明
木戸と深町が飲んだワイン。草原の中にある小さな湖。草いきれや花の香りの混じった風が、さざ波を立てながら湖の上を吹き抜けていくんだ。
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執筆中
カヴァ・ブリュット・レゼルヴァ・フェレ・イ・カタスス
フェレ・イ・カタスス
ワインバーで雫達が飲んだワイン。ラ・フランスのような爽やかなアロマ。伝統の一戦のキックオフの笛みたいに期待感があって、青空が広がっているようなワイン。
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リシニア 2008
ボデガス・リシニア
ワインバーで雫達が飲んだワイン。情熱的でストレートなワイン。
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トリオ・インフェルナル・リウ 2008
トリオ・インフェルナル
ワインバーで雫達が飲んだワイン。こいつはエレガントだ。しかも風が抜けるような爽やかな酸に加えて、複雑で都会的なスマートさもある。
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ギマロ・ティント 2009
アデガス・ギマロ
バーでH.Aからもらったワイン。ちょっと浅黒いハツラツとして若い女性みたいな。そう、なでしこジャパンにいてほしい美人アスリートのようなワイン。
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執筆中
ボデガス・アバニコ・ロス・コルミリョス 2008
ボデガス・アバニコ
藤枝が説明して雫達に飲ませたワイン。タンニンや果実の味の強さを過剰に抽出しないことで、もともとの素晴らしいポテンシャルをうまく引き出しているワイン。
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グラモナ・インペリアル・ブリュット 2006
グラモナ
一青がクルーズ船で飲んだワイン。沈んでしまった夕日の残照がまだ波紋に煌めいている。黄金色の光を時々気まぐれに放ちながら。そう、これは砂浜に煌めく繊細な砂金のようなワインだ。
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執筆中
グラン・コロナス・リゼルヴァ 1966
ミゲル・トーレス
パーティで1本消えたワイン。年老いた美しいシャム猫のゆったりとした佇まいを表現するワイン。
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ナヴェラン・ダーマ・エクストラ・ブリュット 2009
ナヴェラン
ソニアが一青に飲ませたワイン。わかりやすい好意を見せてくれるワイン。
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コマブルナ・エスペルト 2006
セラー・エスペルト
一青がソニアに飲ませたワイン。暮れなずむ西の空をじっと見据えるように浮かぶ白い月。どこかもの悲しく、なのに毅然としていて。太陽が熱を与え、そして月が冷ます。まさにそんな大地が生み出したワイン。陽光を受けて輝く月。そしてその奥底には風がある。それはどのような風なのだろう。
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