リースリング 2007

ドメーヌ・ジュリアン・メイエーのリースリング2007は、フランスのアルザス地方で生まれた一本なんだよ。アルザスは、リースリングの名産地として知られていて、冷涼な気候がこの品種の特徴を最大限に引き出すんだ。このワインは、アルザスの風土をしっかりと感じられる、まさにその土地の息吹を映し出すようなものなんだ。

このワインが登場するのは、『神の雫』の第35巻なんだよ。対決の場面で、マ・ファミーユが出した3本目として登場するんだ。その場面はちょうど夕刻で、茜空に仄かに灯るガス灯が出てくる。柔らかくどこか懐かしいその灯火は、まるでこのワインの味わいのようで、何度でもグラスに注ぎたくなるんだ。

色は淡い黄金色で、グラスを傾けるとその粘性がしっかりと感じられるんだ。香りを嗅ぐと、はちみつや熟したリンゴ、そしてほんのりとした菩提樹の香りが漂ってくる。この香りは、まるで過去の思い出を語りかけてくるようなんだよ。

口に含むと、フレッシュで生き生きとした酸がまず感じられるけど、その後に続く豊かな果実味とほのかな苦味が、バランス良く口の中に広がるんだ。余韻はやや長めで、口を離れた後もその芳醇な香りが残るから、ついついもう一口と手が伸びてしまう。