第33巻
風音 2010

カリフォルニアの風を感じて
風と波が調和する、そんなワインだ。
- 国
- アメリカ
- 地域
- カリフォルニア
- 葡萄
- 情報なし
- 年代
- 2010年
- 生産者
- ダイアトム→イガイタカハ
- 登場シーン
- トラブル解決のために一青が用意したワイン。アボカドにアヒポケ(マグロの切り身)を和えたものに合わせた。さざ波や風の薫るの柏拍子。
総合 57 / 100
テイスティングノート
カリフォルニアの白ワイン、風音(カゼオト)は、ダイアトムからイガイタカハにブランドが移行した特別なキュヴェなんだ。2010年のヴィンテージで、このワインはその名の通り、風の音を聞くような心地良さがあるんだよ。アメリカの温暖な気候が生む豊かな果実味が特徴で、葡萄品種は明かされていないけれど、カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた味わいを楽しめる一本だね。