- 1
執筆中
コングスガード・シャルドネ・ザ・ジャッジ
コングスガード・シャルドネ・ザ・ジャッジ
コングスガード・シャルドネ・ザ・ジャッジ
コングスガード · 2004
Kongsgaard · 2004
Kongsgaard · 2004
一青が、仄香・セーラとともに飲んだワイン。カリフォルニアで最も人気のあるシャルドネのひとつ。個性的だけど、それは容易に理解できる個性のワイン。
A wine drunk by Issei with Honoka and Sara, one of California's most popular Chardonnays, distinctive yet easily understandable.
Un vin bu par Issei avec Honoka et Sara, l'un des Chardonnays les plus populaires de Californie, distinctif mais facilement compréhensible.
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- 2
執筆中
マーカッシン・ピノ・ノワール
マーカッシン・ピノ・ノワール
マーカッシン・ピノ・ノワール
マーカッシン · 1996
Marcassin · 1996
Marcassin · 1996
一青が、仄香・セーラとともに飲んだワイン。とても整ったハンサムなワイン。
A wine drunk by Issei with Honoka and Sara, a very well-balanced and handsome wine.
Un vin bu par Issei avec Honoka et Sara, un vin très bien équilibré et élégant.
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- 3
執筆中
ヘス・コレクション・ザ・ライオン
ヘス・コレクション・ザ・ライオン
ヘス・コレクション・ザ・ライオン
ヘス・コレクション · 2004
Hess Collection · 2004
Hess Collection · 2004
一青が、仄香・セーラとともに飲んだワイン。カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい力強さと近づきやすさを持ちながら、古木であるが故に深遠な複雑さと静かなエレガンスを兼ね備えているワイン。複雑で、理解するには時間も経験も必要。
A wine drunk by Issei with Honoka and Sara, a California Cabernet Sauvignon with strength and approachability, yet profound complexity and quiet elegance from old vines, requiring time and experience to understand.
Un vin bu par Issei avec Honoka et Sara, un Cabernet Sauvignon californien avec force et accessibilité, mais une complexité profonde et une élégance tranquille des vieilles vignes, nécessitant du temps et de l'expérience pour comprendre.
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- 4
執筆中
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ · 1983
Château Léoville Las Cases · 1983
Château Léoville Las Cases · 1983
本間が新世界ワインとの比較のために開けた、河原毛部長のお宝ワイン。凛々しくてエレガントで、まるで大空に舞う大鷹のようのワイン。
A treasure wine of Manager Kawaramou opened by Honma for comparison with New World wines, dignified and elegant like a hawk soaring in the sky.
Un vin trésor du Directeur Kawaramou ouvert par Honma pour comparaison avec les vins du Nouveau Monde, digne et élégant comme un faucon planant dans le ciel.
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- 5
執筆中
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ · 1982
Château Léoville Las Cases · 1982
Château Léoville Las Cases · 1982
本間がシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのグレートヴィンテージとして挙げたワイン。
A wine cited by Honma as a great vintage of Château Léoville Las Cases.
Un vin cité par Honma comme un grand millésime du Château Léoville Las Cases.
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- 6
執筆中
ドミナス
ドミナス
ドミナス
ドミナス・エステート · 1994
Dominus Estate · 1994
Dominus Estate · 1994
本間が新世界ワインの特徴として飲ませたワイン。巨大な西洋杉のアロマ。でもそれを飛び越えて高く昇るような気高さ。確かに大鷹だ。しかしこれは写実絵画だ。飲み頃でなくても美味しく飲めるワイン。
A wine presented by Honma as characteristic of New World wines, with giant cedar aromas and noble elevation, like a hawk, yet a realistic painting, enjoyable even if not at its peak.
Un vin présenté par Honma comme caractéristique des vins du Nouveau Monde, avec des arômes de cèdre géant et une élévation noble, comme un faucon, mais une peinture réaliste, agréable même s'il n'est pas à son apogée.
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- 7
執筆中
コノ・スル
コノ・スル
コノ・スル
コノ・スル
Cono Sur
Cono Sur
雫が以前に飲んだワイン。天・地・人でいう人の力が突出しているワイン。
A wine previously drunk by Shizuku, where the power of humanity stands out among heaven, earth, and man.
Un vin précédemment bu par Shizuku, où la puissance de l'humanité se distingue parmi le ciel, la terre et l'homme.
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- 8
執筆中
アタ・ランギ
アタ・ランギ
アタ・ランギ
アタ・ランギ
Ata Rangi
Ata Rangi
雫が以前に飲んだニュージーランドワイン。
A New Zealand wine previously drunk by Shizuku.
Un vin néo-zélandais précédemment bu par Shizuku.
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- 9
執筆中
キスラー・キュヴェ・キャサリン
キスラー・キュヴェ・キャサリン
キスラー・キュヴェ・キャサリン
キスラー
Kistler
Kistler
ナパ・バレーで一青が好きだと言ったワイン。
A wine that Issei said he liked in Napa Valley.
Un vin qu'Issei a dit aimer dans la Napa Valley.
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- 10
執筆中
クロ・ペガス・ミツコズ・ヴィンヤード・シャルドネ
クロ・ペガス・ミツコズ・ヴィンヤード・シャルドネ
クロ・ペガス・ミツコズ・ヴィンヤード・シャルドネ
クロ・ペガス · 2007
Clos Pegase · 2007
Clos Pegase · 2007
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青とローランが飲んだワイン。経営者の妻がワイン好きの日本人アーティスト。余韻も長いし、柑橘のアロマと甘さの強い濃厚な果実味が上手く酸にくるまれてるワイン。
A wine drunk by Issei and Laurent on the Napa Valley Wine Train, with a long finish, citrus aromas, and rich fruit sweetness well wrapped in acidity, made by a wine-loving Japanese artist's wife.
Un vin bu par Issei et Laurent dans le Napa Valley Wine Train, avec une longue finale, des arômes d'agrumes et une douceur fruitée riche bien enveloppée dans l'acidité, fabriqué par la femme d'un artiste japonais amateur de vin.
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- 11
執筆中
エチュード・ピノ・ノワール
エチュード・ピノ・ノワール
エチュード・ピノ・ノワール
エチュード · 2000
Etude · 2000
Etude · 2000
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青とローランが飲んだワイン。ジョルジュ・ブラックの無彩色のリトグラフのような、はっきりとした輪郭と主張を持ちながらどこかそっけない表現のワイン。
A wine drunk by Issei and Laurent on the Napa Valley Wine Train, with clear contours and expression like a monochrome lithograph by Georges Braque, yet somewhat indifferent.
Un vin bu par Issei et Laurent dans le Napa Valley Wine Train, avec des contours clairs et une expression comme une lithographie monochrome de Georges Braque, mais quelque peu indifférent.
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- 12
執筆中
スタッグス・リープ・カスク23
スタッグス・リープ・カスク23
スタッグス・リープ・カスク23
スタッグス･リープ・ワイン・セラーズ · 2004
Stag's Leap Wine Cellars · 2004
Stag's Leap Wine Cellars · 2004
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青とローランが飲んだワイン。開けてすぐサーヴするという条件ならば、メドックの格付けワインでもこのワインに勝てるものは少ないだろう。セコイアの樹。天を突くようなセコイアの巨大な樹木に囲まれてる。まだ若い、それでも十分な大きさを誇り、枝を繁らせるセコイアの木々が佇んでいる。その若木は高さ100mを超える巨木たちに囲まれながら、木漏れ日を頼りに枝葉の狭間から垣間見えるカリフォルニアの青い空を目指し、日々成長を続ける。そんなワイン。
A wine that Miyabi and Laurent drank on the Napa Valley Wine Train, which could rival even classified Médoc wines if served immediately; it's like a young sequoia surrounded by towering trees, reaching for the Californian sky.
Un vin que Miyabi et Laurent ont bu dans le train des vins de la Napa Valley, qui pourrait rivaliser avec les vins classés du Médoc s'il est servi immédiatement ; c'est comme un jeune séquoia entouré d'arbres imposants, atteignant le ciel californien.
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- 13
執筆中
オーパス・ワン
オーパス・ワン
オーパス・ワン
オーパス・ワン · 2004
Opus One · 2004
Opus One · 2004
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青が説明したワイン。醸造家のロバート・モンダヴィが、シャトー・ムートン・ロートシルトの経営者バロン・フィリップと組んで造った、最も有名なアメリカ産ワインのひとつ。
A wine explained by Miyabi on the Napa Valley Wine Train, created by winemaker Robert Mondavi in collaboration with Baron Philippe de Rothschild, one of the most famous American wines.
Un vin expliqué par Miyabi dans le train des vins de la Napa Valley, créé par le vigneron Robert Mondavi en collaboration avec le Baron Philippe de Rothschild, l'un des vins américains les plus célèbres.
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- 14
執筆中
ハーラン・エステート
ハーラン・エステート
ハーラン・エステート
ハーラン・エステート · 1994
Harlan Estate · 1994
Harlan Estate · 1994
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青が説明したワイン。少量生産で、非常に他界価格で取引される、いわゆるカルトワイン。
A wine explained by Miyabi on the Napa Valley Wine Train, known as a cult wine due to its limited production and high market price.
Un vin expliqué par Miyabi dans le train des vins de la Napa Valley, connu comme un vin culte en raison de sa production limitée et de son prix élevé sur le marché.
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- 15
執筆中
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル · 2004
Screaming Eagle · 2004
Screaming Eagle · 2004
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青が説明し、ローランと飲んだワイン。オークヴィルで造られる、カルトワインのなかでも最も高価な作品。突出していてエレガントで、それでいてスケール感も莫大なワイン。
A wine explained by Miyabi and drunk with Laurent on the Napa Valley Wine Train, one of the most expensive cult wines from Oakville, noted for its elegance and immense scale.
Un vin expliqué par Miyabi et bu avec Laurent dans le train des vins de la Napa Valley, l'un des vins cultes les plus chers d'Oakville, connu pour son élégance et son ampleur immense.
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- 16
執筆中
ヘリテイジ・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン
ヘリテイジ・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン
ヘリテイジ・コレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン
ロバート・モンダヴィ · 2004
Robert Mondavi · 2004
Robert Mondavi · 2004
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青とローランが飲んだワイン。開けてすぐ飲める親しみやすさがあり、酸やタンニン、果実味のバランスも悪くない。スケール感や複雑さはないけれど、樽からくるバニラの香りや果実の甘味がとてもわかりやすいワイン。
A wine that Miyabi and Laurent drank on the Napa Valley Wine Train, approachable and drinkable immediately, with a good balance of acidity, tannins, and fruitiness, featuring clear vanilla and fruit sweetness from the barrel.
Un vin que Miyabi et Laurent ont bu dans le train des vins de la Napa Valley, accessible et buvable immédiatement, avec un bon équilibre entre acidité, tanins et fruité, présentant une douceur de vanille et de fruits claire provenant du fût.
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- 17
執筆中
オーパス・ワン
オーパス・ワン
オーパス・ワン
オーパス・ワン · 2004
Opus One · 2004
Opus One · 2004
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青とローランが飲んだワイン。しなやかでエレガント。ムートンのようにときにしかめ面なワインとは正反対に、まだ硬いはずの2004年でさえちゃんと微笑みを返してくれるワイン。
A wine that Miyabi and Laurent drank on the Napa Valley Wine Train, supple and elegant, unlike the sometimes stern Mouton, even the still young 2004 vintage offers a welcoming smile.
Un vin que Miyabi et Laurent ont bu dans le train des vins de la Napa Valley, souple et élégant, contrairement au Mouton parfois austère, même le millésime 2004 encore jeune offre un sourire accueillant.
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- 18
執筆中
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル · 1992
Screaming Eagle · 1992
Screaming Eagle · 1992
一青が説明したワイン。2002年に行われたオークションで1992年ヴィンテージの6Lボトルが50万ドルで落札された。当時のレートで6,000万円。
A wine explained by Miyabi, where a 6L bottle of the 1992 vintage was auctioned for $500,000 in 2002, equivalent to 60 million yen at the time.
Un vin expliqué par Miyabi, où une bouteille de 6L du millésime 1992 a été vendue aux enchères pour 500 000 $ en 2002, soit l'équivalent de 60 millions de yens à l'époque.
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- 19
執筆中
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル
スクリーミング・イーグル · 1999
Screaming Eagle · 1999
Screaming Eagle · 1999
一青が説明したワイン。カリフォルニアにとって偉大な年と言われる1999年もの。場合によっては数十万円で売買されているワイン。
A wine explained by Miyabi, from the renowned 1999 vintage in California, sometimes traded for hundreds of thousands of yen.
Un vin expliqué par Miyabi, du célèbre millésime 1999 en Californie, parfois échangé pour des centaines de milliers de yens.
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- 20
執筆中
ケイマス・カベルネ・ソーヴィニヨン・スペシャル・セレクション
ケイマス・カベルネ・ソーヴィニヨン・スペシャル・セレクション
ケイマス・カベルネ・ソーヴィニヨン・スペシャル・セレクション
ケイマス · 2000
Caymus · 2000
Caymus · 2000
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青とローランが飲んだワイン。華やかなのに柔和でふくよか。若いフランスのカベルネ・ソーヴィニヨンの乙にすました近づきにくさはまったく感じられない。喩えるならフェルメールの名画「牛乳を注ぐ女」のようなワイン。
A wine that Miyabi and Laurent drank on the Napa Valley Wine Train, vibrant yet gentle and full-bodied, without the aloofness of young French Cabernet Sauvignon, akin to Vermeer's 'The Milkmaid'.
Un vin que Miyabi et Laurent ont bu dans le train des vins de la Napa Valley, vibrant mais doux et plein, sans la distance des jeunes Cabernet Sauvignon français, semblable à 'La Laitière' de Vermeer.
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- 21
執筆中
ベリンジャー・ヴィンヤーズ・プライベート・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
ベリンジャー・ヴィンヤーズ・プライベート・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
ベリンジャー・ヴィンヤーズ・プライベート・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
ベリンジャー · 1999
Beringer · 1999
Beringer · 1999
ナパ・バレー・ワイン・トレインで一青とローランが飲んだワイン。フルボディで力強いタンニンと、ナパ・ヴァレーのなかでも突出した複雑さのあるミネラル。リッチでカベルネ・ソーヴィニヨンとしてはややスパイシー。堂々たる風格のバッファローを思わすワイン。
A wine that Miyabi and Laurent drank on the Napa Valley Wine Train, full-bodied with strong tannins and exceptional mineral complexity, rich and slightly spicy for a Cabernet Sauvignon, reminiscent of a majestic buffalo.
Un vin que Miyabi et Laurent ont bu dans le train des vins de la Napa Valley, corsé avec des tanins puissants et une complexité minérale exceptionnelle, riche et légèrement épicé pour un Cabernet Sauvignon, rappelant un buffle majestueux.
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- 22
執筆中
ハイツ・マーサーズ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン
ハイツ・マーサーズ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン
ハイツ・マーサーズ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン
ハイツ・ワイン・セラーズ · 2004
Heitz Wine Cellars · 2004
Heitz Wine Cellars · 2004
遠峰一青が脅されて参加させられたオークションで落札したワイン。誇り高きネイティヴ・アメリカン。赤銅色のそのたくましき横顔を思い浮かべるワイン。
A wine that Miyabi was coerced into bidding for at an auction, evoking the proud image of a Native American with a robust, coppery profile.
Un vin pour lequel Miyabi a été contraint de miser lors d'une vente aux enchères, évoquant l'image fière d'un Amérindien avec un profil robuste et cuivré.
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- 23
執筆中
アタ・ランギ
アタ・ランギ
アタ・ランギ
アタ・ランギ
Ata Rangi
Ata Rangi
雫が以前に飲んだニュージーランドワイン。
A New Zealand wine previously drunk by Shizuku.
Un vin néo-zélandais précédemment bu par Shizuku.
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- 24
執筆中
クラウディー・ベイ・ピノ・ノワール
クラウディー・ベイ・ピノ・ノワール
クラウディー・ベイ・ピノ・ノワール
クラウディー・ベイ · 2004
Cloudy Bay · 2004
Cloudy Bay · 2004
第七の使徒探しのためにワイン事業部川俣が持ってきたワイン。明るく広々とした大地を感じるニュージーランドを代表するワイン。
A wine brought by Kawamata from the wine department for the search of the seventh apostle, representing New Zealand with its bright and expansive land feel.
Un vin apporté par Kawamata du département des vins pour la recherche du septième apôtre, représentant la Nouvelle-Zélande avec son sentiment de terre lumineuse et expansive.
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- 25
執筆中
ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン
ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン
ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン
コンチャ・イ・トロ · 2004
Concha y Toro · 2004
Concha y Toro · 2004
第七の使徒探しのためにワイン事業部木戸が持ってきたワイン。バニラの香りだ。ビターなチョコレート、ブラックチェリー、凝縮感もあるけどとげとげしい酸やタンニンは感じない。飲みやすくて、まるで一生懸命ソムリエが開かせたような、開けてすぐ美味しいワイン。クリムトの「抱擁」のようなワイン。
A wine brought by Kido from the wine department for the search of the seventh apostle, with vanilla aroma, bitter chocolate, black cherry, and concentration, yet without harsh acidity or tannins, akin to Klimt's 'The Embrace'.
Un vin apporté par Kido du département des vins pour la recherche du septième apôtre, avec un arôme de vanille, chocolat amer, cerise noire et concentration, mais sans acidité ou tanins agressifs, semblable à 'L'Embrassement' de Klimt.
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- 26
執筆中
ネイピア・レッド・メダリオン
ネイピア・レッド・メダリオン
ネイピア・レッド・メダリオン
ネイピア・ワイナリー · 2001
Napier Winery · 2001
Napier Winery · 2001
第七の使徒探しのためにみやびが持ってきたワイン。歌声が積み重なる。幾重にも。アカペラだ！女声だけで紡ぐアカペラの優美な歌声のようなワイン。人の力を感じる南アフリカのワイン。
A wine brought by Miyabi for the search of the seventh apostle, like layers of acapella female voices, elegant and powerful, representing South Africa.
Un vin apporté par Miyabi pour la recherche du septième apôtre, comme des couches de voix féminines a cappella, élégant et puissant, représentant l'Afrique du Sud.
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- 27
執筆中
カテナ・サパータ・マルベック・アルヘンティーノ・ヴィンヤード
カテナ・サパータ・マルベック・アルヘンティーノ・ヴィンヤード
カテナ・サパータ・マルベック・アルヘンティーノ・ヴィンヤード
ボデガス・カテナ・サパータ · 2004
Bodegas Catena Zapata · 2004
Bodegas Catena Zapata · 2004
第七の使徒探しのために本間が持ってきたワイン。強力なタンニンがあるのにもの凄くエレガントだ。まるでそう、豪華な夜行列車の旅のようだ。圧倒的なパワーとエレガントさを両立させたアルゼンチン・ワイン。
A wine brought by Honma for the search of the seventh apostle, with strong tannins yet incredibly elegant, like a luxurious night train journey, balancing power and elegance, an Argentine wine.
Un vin apporté par Honma pour la recherche du septième apôtre, avec des tanins puissants mais incroyablement élégant, comme un voyage en train de nuit luxueux, équilibrant puissance et élégance, un vin argentin.
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- 28
執筆中
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ
トルブレック · 2005
Torbreck · 2005
Torbreck · 2005
第七の使徒探しのために河原毛部長が持ってきたワイン。若いのに香りはすごくジャミーで、噛むようなワインだ。そうこれはヨーロッパのギャラリーで見かけたシルク・ペインティングのようなワイン。世界中で高い評価を受け、毎年出るとすぐ売れてしまうコスパ抜群のワイン。
A wine brought by Manager Kawaramou for the search of the seventh apostle, young yet jammy and chewy, like a silk painting seen in a European gallery, highly acclaimed worldwide and quickly sold out each year.
Un vin apporté par le directeur Kawaramou pour la recherche du septième apôtre, jeune mais confituré et mâchable, comme une peinture sur soie vue dans une galerie européenne, très apprécié dans le monde entier et rapidement épuisé chaque année.
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- 29
執筆中
マッキノンズ・シラーズ
マッキノンズ・シラーズ
マッキノンズ・シラーズ
マクギガン・シメオン・ワインズ · 2005
McGuigan Simeon Wines · 2005
McGuigan Simeon Wines · 2005
オーストラリアへ向かう飛行機で雫とみやびが飲んだワイン。甘味が強くてカジュアルで楽しめるオーストラリアワイン。
A wine that Shizuku and Miyabi drank on a plane to Australia, sweet, casual, and enjoyable, an Australian wine.
Un vin que Shizuku et Miyabi ont bu dans un avion pour l'Australie, doux, décontracté et agréable, un vin australien.
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- 30
執筆中
グランジ
グランジ
グランジ
ペンフォールド
Penfolds
Penfolds
太陽ビールオーストラリア支社のナディアがシラーズワインの説明に挙げたワイン。フランスやイタリア、そして新世界ならアメリカの高級ワインにも勝とも劣らない高品質で名を馳せ、値段も同レベルで取引されているペンフォールドのフラッグシップワイン。
A wine mentioned by Nadia from the Sun Beer Australia branch in her explanation of Shiraz wines, known for its high quality comparable to premium wines from France, Italy, and the New World, including America, and traded at similar prices, Penfolds' flagship wine.
Un vin mentionné par Nadia de la branche australienne de Sun Beer dans son explication des vins de Shiraz, connu pour sa haute qualité comparable aux vins premium de France, d'Italie et du Nouveau Monde, y compris l'Amérique, et échangé à des prix similaires, le vin phare de Penfolds.
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- 31
執筆中
ジェイコブス・クリーク
ジェイコブス・クリーク
ジェイコブス・クリーク
ジェイコブス・クリーク
Jacob's Creek
Jacob's Creek
名を上げてきたオーストラリアの造り手の例としてみやびが挙げたワイン。オーストラリアが世界に輸出しているワインの中ではもっとも売られている部類に入るワイン。
A wine mentioned by Miyabi as an example of a rising Australian winemaker, among the best-selling wines exported from Australia worldwide.
Un vin mentionné par Miyabi comme exemple d'un vigneron australien en pleine ascension, parmi les vins les plus vendus exportés d'Australie dans le monde.
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- 32
執筆中
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ
トルブレック · 2005
Torbreck · 2005
Torbreck · 2005
名を上げてきたオーストラリアの造り手の例としてみやびが挙げたワイン。感じるマンパワーは、このオーストラリアの大自然を開拓した先祖の努力と情熱そのもの。
A wine mentioned by Miyabi as an example of a rising Australian winemaker, embodying the effort and passion of ancestors who tamed Australia's vast nature.
Un vin mentionné par Miyabi comme exemple d'un vigneron australien en pleine ascension, incarnant l'effort et la passion des ancêtres qui ont apprivoisé la vaste nature de l'Australie.
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- 33
執筆中
キリヒル・クレア・ヴァレー・シラーズ
キリヒル・クレア・ヴァレー・シラーズ
キリヒル・クレア・ヴァレー・シラーズ
キリヒル · 2004
Kirrihill · 2004
Kirrihill · 2004
オーストラリアのレストランで雫たちがカンガルー肉と合わせたワイン。雑味がなく、酸もタンニンも優しく甘味もほどよい主張があって飲みやすい。このオーストラリアの乾いた広い大地で、両手を広げ太陽に向かって朗々と歌うようなのびやかなワイン。
A wine paired with kangaroo meat by Shizuku and others at an Australian restaurant, smooth with gentle acidity and tannins, and a pleasant sweetness, like singing expansively to the sun on Australia's vast dry land.
Un vin associé à de la viande de kangourou par Shizuku et d'autres dans un restaurant australien, doux avec une acidité et des tanins délicats, et une douceur agréable, comme chanter largement au soleil sur la vaste terre sèche de l'Australie.
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