第37巻

ラヴィット・ロサード NV

ラヴィット・ロサード NV

泡立つ可愛らしさの一杯

まるでピンクのリボンをつけた少女が、ママに怒られるかなって上目遣いしてるみたいなワイン。

国
スペイン
地域
ペネデス
葡萄
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
年代
NV
生産者
セグラ・ヴューダス
登場シーン
みやびと木戸、エミリオが飛行機で飲んだワイン。可愛いワイン。ピンクのリボンをつけた女の子が、ママに怒られるかなあ〜と思って上目使いにしている表情のようなワイン。
酸味タンニンボディ果実味余韻複雑さ50/ 100

総合 50 / 100

テイスティングノート

ラヴィット・ロサードはスペインのペネデス地方で生産されるロゼ泡ワインなんだよ。セグラ・ヴューダスが手掛けるこのキュヴェは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが絶妙にブレンドされていて、フレッシュでありながらも深みのある味わいが特徴なんだ。ペネデスはカヴァの名産地としても知られていて、ラヴィット・ロサードもそのスタイルをしっかりと受け継いでいるんだよね。