サンテロ・ピノ・シャルドネ NV

サンテロはイタリアのピエモンテで家族経営のワイナリーとして、スパークリングワインを長年作っているんだ。このピノ・シャルドネは特にデイリー使いにぴったりで、ちょっとした贅沢を日常に加えるのに良い選択だよ。シャルドネとピノ・ノワール、そして少しのピノ・ムニエをブレンドして、華やかでありながらも手軽に楽しめる一本に仕上げているんだ。

このワインは、『神の雫』第15巻で、本間が雫にすすめたシーンで登場するんだ。お買い得なデイリースプマンテとして、ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なハーモニーを楽しめるってわけ。何でもない日のディナーに、ちょっとした楽しみを与えてくれるワインだよ。

グラスに注ぐと、淡い黄色がキラキラと映えて、とってもきれいだよ。香りをかぐと、フレッシュなリンゴと控えめな白い花が感じられて、なんだか鼻からも軽やかさが伝わってくるんだ。そして、口に含むと、まず酸味が爽やかで、生き生きとしてる。ピノ・ノワールの柔らかい果実味とシャルドネのしっかりした骨格が絶妙に絡み合ってるから、飲みやすくて印象に残ると思う。

余韻も心地よく続くから、ついついもう一杯ってなるんだよね。これ、冷やして飲むともっと美味しいから、ぜひ試してみてよ。君の日常にちょっとした贅沢をプラスするにはぴったりのワインだよ。