第3巻
Vol. 3
Tome 3
シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネル NV
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre NV
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre NM
海の味と響き合うシャブリ
A Chablis that sings with the sea
Un Chablis qui chante avec la mer
海の味わいと共鳴する一杯。
A glass that resonates with the sea's embrace.
Un verre qui résonne avec l'embrasse de la mer.
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュ
- 葡萄
- シャルドネ100%
- 年代
- NV
- 生産者
- ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー
- 登場シーン
- 生牡蠣に合うシャブリを求めて試した白ワイン。フルーティで重厚。
- 国
- France
- 地域
- Burgundy
- 葡萄
- 100% Chardonnay
- 年代
- NV
- 生産者
- Domaine François Raveneau
- 登場シーン
- A fruity and rich white wine tested to pair with raw oysters, a Chablis.
- 国
- France
- 地域
- Bourgogne
- 葡萄
- 100% Chardonnay
- 年代
- NM
- 生産者
- Domaine François Raveneau
- 登場シーン
- Un vin blanc fruité et riche testé pour accompagner des huîtres crues, un Chablis.
総合 60 / 100
テイスティングノート
フランソワ・ラヴノーはシャブリの巨匠とも言える存在なんだよ。彼の手がけるワインは、どれも土壌の特性を見事に表現している。このモンテ・ド・トネルも、その一つなんだ。さあ、これを開けてみてよ。グラスに注げば、レモンやリンゴのフレッシュな香りが広がる。口に含むと、ミネラル感がしっかりしていて、まるで海岸を散歩しているような清々しさがあるんだ。それに心地よい酸味が加わって、生牡蠣なんかと一緒に味わうともう最高。余韻も豊かで、次の一口が待ち遠しくなるよ。
テイスティングノート
François Raveneau is a legend in Chablis, crafting wines that truly express their terroir. His Montée de Tonnerre is no exception. Pour yourself a glass, and you'll get fresh whiffs of lemon and apple. Take a sip, and there's this mineral backbone—it's like walking on a seaside. That zesty acidity makes it perfect with oysters. The finish is rich and leaves you craving the next sip.
テイスティングノート
François Raveneau est une légende à Chablis, produisant des vins qui expriment véritablement leur terroir. Ce Montée de Tonnerre ne fait pas exception. Verse-toi un verre, et tu sentiras des effluves de citron et de pomme. En bouche, une trame minérale te transporte au bord de la mer. Cette acidité vive rend ce vin parfait avec des huîtres. La finale est riche et te donne envie d'une gorgée de plus.
総合 60 / 100