第6巻
Vol. 6
Tome 6
シャトー・マルゴー 1978Château Margaux 1978Château Margaux 1978

歴史が蘇った優雅な一杯
An elegant revival in a glass
Un renouveau élégant dans un verre
このワインには、蘇った歴史の息吹がある。
This wine breathes the spirit of a revived history.
Ce vin respire l'esprit d'une histoire renaissante.
- 国
- フランス
- 地域
- ボルドー
- 葡萄
- 情報なし
- 年代
- 1978年
- 生産者
- シャトー・マルゴー
- 登場シーン
- 一青が雫にテイスティングさせ、謎かけをした赤ワイン。まさしくエレガントとしか言いようがないワイン。ジネステ家からシャトーを引き継いだメンツェロプーロス家が、天・地・人を最大限に生かし、1977年に引き継いでからたった1年で見事にシャトーを蘇らせ、素晴らしいワインを生み出した。それがこの1978年のマルゴー。
- 国
- France
- 地域
- Bordeaux
- 葡萄
- No information
- 年代
- 1978
- 生産者
- Château Margaux
- 登場シーン
- The red wine Issei had Shizuku taste, posing a riddle, is an undeniably elegant 1978 Margaux, revived by the Mentzelopoulos family after taking over from the Ginestet family.
- 国
- France
- 地域
- Bordeaux
- 葡萄
- Aucune information
- 年代
- 1978
- 生産者
- Château Margaux
- 登場シーン
- Le vin rouge qu'Issei a fait goûter à Shizuku, posant une énigme, est un Margaux 1978 indéniablement élégant, ressuscité par la famille Mentzelopoulos après avoir repris le château de la famille Ginestet.
総合 82 / 100
テイスティングノート
シャトー・マルゴーは、ジネステ家からメンツェロプーロス家に引き継がれた歴史があるんだよ。そして、この1978年のヴィンテージは、彼らが畑と醸造所を再生させた証なんだ。グラスを手に取ってみると、まずその美しいルビー色が目を引く。香りを嗅いでみてよ——まるで森の中を歩いているかのような、ベリーと土の香りが広がる。口に含むと、しっかりとした酸と洗練されたタンニンがバランスを取り、優雅に体を包む。果実味も豊かで、ブラックベリーやプラムのようなダークな果実が感じられるんだ。余韻は長く、ゆっくりと消えていく。これは本当にエレガントなワインだよ。
テイスティングノート
Château Margaux, now that's a wine with a story. Just one year after the Mentzelopoulos family took over from the Ginestet family, they brought this estate back to life, and the 1978 vintage is a testament to that revival. Look at that beautiful ruby hue. Take a whiff—it's like walking through a lush forest, with berries and a touch of earth. On the palate, you're greeted by firm acidity and refined tannins, striking a perfect balance. You get those rich flavors of blackberry and plum, almost like dark fruit dancing in your mouth. And the finish? It lingers, taking its time to bid farewell. Truly, a wine of elegance.
テイスティングノート
Le Château Margaux, c'est un vin avec une histoire. En seulement un an après la reprise par la famille Mentzelopoulos des mains de la famille Ginestet, le domaine renaît, et le millésime 1978 en est le témoin. Regarde cette magnifique teinte rubis. Respire—c'est comme se promener dans une forêt luxuriante, avec des notes de baies et une touche de terre. En bouche, tu es accueilli par une acidité vive et des tanins raffinés, trouvant un parfait équilibre. Les saveurs riches de mûre et de prune se manifestent, comme des fruits noirs qui dansent en bouche. Et la finale ? Elle persiste, prenant son temps pour dire adieu. Vraiment, un vin d'élégance.