第12巻

Vol. 12

Tome 12

シャトー・ラトゥール 1988Château Latour 1988Château Latour 1988

シャトー・ラトゥール 1988

時を超えた荘厳な一杯

A timeless grandeur in a bottle

Grandeur intemporelle en bouteille

重厚で、雄大で、おごそかさが漂うオーケストラのようなワイン。

A wine like an orchestra, grand and solemn, playing in harmony.

Un vin comme un orchestre, grand et solennel, jouant en harmonie.

フランス
地域
ボルドー
葡萄
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローほか
年代
1988年
生産者
シャトー・ラトゥール
登場シーン
一青とローランがリムジンで飲んだワイン。重厚で雄大でおごそかで、幾重にも重なり合うオーケストラの旋律のようなワイン。
France
地域
Bordeaux
葡萄
Cabernet Sauvignon, Merlot and others
年代
1988
生産者
Château Latour
登場シーン
A wine drunk by Issei and Laurent in a limousine, grand and solemn like the layered melodies of an orchestra.
France
地域
Bordeaux
葡萄
Cabernet Sauvignon, Merlot et autres
年代
1988
生産者
Château Latour
登場シーン
Un vin bu par Issei et Laurent dans une limousine, grandiose et solennel comme les mélodies superposées d'un orchestre.
酸味タンニンボディ果実味余韻複雑さ82/ 100

総合 82 / 100

テイスティングノート

シャトー・ラトゥールは、17世紀からボルドーの象徴的な存在なんだよ。特にこの1988年のヴィンテージは、彼らの畑の持つポテンシャルを最大限に引き出した一本とされている。グラスに注いだ瞬間、その深いルビー色にまず目を奪われる。香りを取ると、ブラックカラントやプラムの濃厚な果実香—これがまた、すごく上品なんだ。口に含むと広がるのは力強いタンニンとバランスの取れた酸味。まるで大地の力をそのまま感じるような。フィニッシュには、スパイシーなニュアンスと共に、長い長い余韻が続くんだ。ワインの複雑さが一層このボトルを特別なものにしている。まるでオーケストラを奏でるように、様々な要素が調和し合っているんだよ。

テイスティングノート

Château Latour has been a symbol of Bordeaux since the 17th century, you know? This 1988 vintage really captures the essence of their terroir. Once you pour it, you'll notice that deep ruby color that just draws you in. On the nose, there's this rich aroma of blackcurrant and plums—so refined and elegant. Take a sip, and you'll feel the powerful tannins and balanced acidity—a real testament to the land itself. The finish? It's long, spicy, and leaves a lasting impression. That complexity, it’s like having an orchestra play in harmony. You can really taste the layers in this bottle. Try it, and you'll see it's something special.

テイスティングノート

Château Latour, c'est un symbole de Bordeaux depuis le XVIIe siècle. Ce millésime 1988 capte vraiment l'essence de leur terroir. Dès que tu le verses, cette couleur rubis profonde te séduira. Au nez, des arômes riches de cassis et de prunes—tellement raffinés. En bouche, tu ressens des tanins puissants et une acidité bien équilibrée—c'est vraiment l'expression du terroir. La finale est longue, épicée, et laisse une impression durable. Cette complexité, c'est comme un orchestre en harmonie. Tu peux vraiment goûter les couches dans cette bouteille. Essaie, tu verras que c'est spécial.