Luce 1997

Luce par Luce della Vite est un vin rouge remarquable de Toscane, une région riche en histoire et en paysages magnifiques. Le millésime 1997 est particulièrement spécial grâce à un climat idéal, faisant de cette bouteille un trésor à ouvrir. Tu ne bois pas seulement un vin, tu savoures une part de l'histoire intemporelle de la Toscane. Dans le volume 18, Luce apparaît lors de la fête de retour de Shizuku, présenté par Kawarage. Il est décrit comme évoquant le parfum d'un champ à la fin de l'été, se transformant avec une seule gorgée en un plateau de fruits vifs, à l'image des peintures colorées de l'artiste australien Ken Done. Cette description capture parfaitement le caractère vif du vin et l'atmosphère spéciale qu'il crée. En versant un verre, la couleur est d'un grenat profond avec une pointe d'orange sur le bord, montrant son âge. Le bouquet est un mélange délicieux de baies mûres, de notes terreuses et d'une touche d'épices. L'acidité est vive, mais le palais est soyeux, avec des tanins qui se ressentent comme du velours sur la langue. En dégustant, tu trouveras une richesse fruitée et des saveurs complexes apportées par des années de vieillissement. La finale est longue, laissant une profonde satisfaction. Parfait pour les occasions spéciales, rendant ces moments encore plus extraordinaires. Essaie de le carafer et d'utiliser un grand verre pour laisser les arômes se déployer pleinement.