Châteauneuf-du-Pape Cuvée Da Capo 2000

Le 'Troisième Apôtre' était rangé dans les tiroirs de ma mémoire. Ce vin a réveillé une petite émotion, mais irremplaçable, que j'avais presque oubliée. De quel jour était cette scène ? C'était la saison qui avançait vers l'été—jouant à cœur joie avec de bons amis dans les champs jusqu'à ce que le soleil commence à se coucher. En jouant à cache-cache, je me suis rendu compte que j'étais seul dans un terrain vague, la présence de mes amis ayant disparu sans laisser de trace. Dans le terrain, des pissenlits blancs, maintenant rarement vus, poussaient en grappes parmi les mauvaises herbes. Le coucher de soleil qui s'étendait les teintait d'un rouge profond. De quelque part, l'arôme délicieux du dîner en préparation flottait dans l'air. Quelque chose était-il en train de griller ? Se mêlant à l'odeur de l'herbe, cela devenait un arôme exquis d'herbes et d'épices qui chatouillait mon nez. Seul dans le crépuscule du terrain vague, le vent portant l'odeur des réunions de famille me rendait irrésistiblement nostalgique. Rentrons à la maison, rentrons à la maison, pensais-je, et je commençais à marcher. Mais les maisons dans le crépuscule se ressemblaient toutes. Peu importe combien je marchais, la maison semblait reculer de plus en plus. Alors que je perdais mon chemin, affamé et sur le point de pleurer, une main chaude se posa sur mon épaule. "Garçon...." Le propriétaire de la main chaude et grande me sourit et me donna des bonbons pour apaiser mon anxiété. Je mis ce petit morceau dans ma bouche. Une douceur réconfortante. Une richesse inimaginable. Cette chaleur était gravée à jamais dans mon jeune cœur comme un souvenir fugace. Quand je repris mes esprits, j'étais devant ma maison. Par la fenêtre légèrement ouverte, j'entendais les rires des réunions de famille. Aspirant à la chaleur de ma famille bien-aimée et de confiance, j'ai ouvert la lourde porte en bois.