第10巻
Vol. 10
Tome 10
ジュブレイ・シャンベルタン・V.V.オー・コルヴェ 2001Gevrey-Chambertin V.V. Aux Corvées 2001Gevrey-Chambertin V.V. Aux Corvées 2001
青春の香りに酔いしれる赤
Relive youthful aromas with a sip
Une gorgée pour revivre les arômes de jeunesse
過ぎ去りし青春の香りが蘇るひととき。
A moment when youthful memories are evoked with every aroma.
Un moment où chaque arôme évoque des souvenirs de jeunesse.
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュ
- 葡萄
- 情報なし
- 年代
- 2001年
- 生産者
- ドメーヌ・ギイヤール
- 登場シーン
- 松下七海が過去に恋人の響と飲んだワイン。高原の小さな丸太小屋で迎える朝。隣に大好きな人がいて、オレンジやラズベリー、紅茶の香りが漂ってくる。そう、一言で言うなら……、過ぎ去りし青春。
- 国
- France
- 地域
- Burgundy
- 葡萄
- No information
- 年代
- 2001
- 生産者
- Domaine Guillard
- 登場シーン
- A wine Nanami Matsushita drank with her past lover Hibiki; reminiscent of a morning in a small log cabin in the highlands, with the scent of orange, raspberry, and tea, evoking bygone youth.
- 国
- France
- 地域
- Bourgogne
- 葡萄
- Aucune information
- 年代
- 2001
- 生産者
- Domaine Guillard
- 登場シーン
- Un vin que Nanami Matsushita a bu avec son ancien amant Hibiki ; rappelant un matin dans une petite cabane en rondins dans les hautes terres, avec le parfum d'orange, de framboise et de thé, évoquant une jeunesse révolue.
総合 78 / 100
テイスティングノート
ドメーヌ・ギイヤールは、ブルゴーニュの伝統を守りつつも革新を続ける造り手なんだよ。このジュブレイ・シャンベルタン・V.V.オー・コルヴェは、その象徴とも言えるワインだ。まず、グラスを持って、これを見てみて——色は深いルビーのようで、光の加減で美しく輝く。
鼻を近づけると、オレンジやラズベリー、そして紅茶の香りがふわっと漂ってくる。これ、もう青春って感じがしない？味わってみると、口の中に広がるのは洗練された酸と優雅なタンニン。それがしっかりしたボディと絡み合って、まるで時間が止まったかのような高揚感を与えてくれる。
最後に、長い余韻には複雑なスパイスが顔を出すんだ。まるで過ぎ去りし青春の一瞬を捉えたような、そんなワインだよ。これは特別な時に開けたいね。
テイスティングノート
Domaine Guillard is known for upholding Burgundy's rich tradition while pushing boundaries in winemaking. The Gevrey-Chambertin V.V. Aux Corvées is a testament to their craft. Just look at this—its deep ruby color catches the light beautifully.
Bring it to your nose and you get this fabulous blend of orange, raspberry, and tea. You feel like it's whispering tales of youthful days back to you, right? Give it a taste, and you're met with refined acidity and elegant tannins, all wrapped in a robust body. It's like you're momentarily suspended in time, isn't it?
And then, there's the finish—long, with a complex hint of spice. It's like capturing a fleeting moment of youth in a glass. Definitely something to open on a special occasion.
テイスティングノート
Le Domaine Guillard est réputé pour maintenir la tradition bourguignonne tout en innovant dans la vinification. Ce Gevrey-Chambertin V.V. Aux Corvées en est un parfait exemple. Regarde-moi ça—sa couleur rubis profonde capte la lumière d'une manière magnifique. Rapproche donc ton nez et tu sens ce mélange fabuleux d'orange, de framboise et de thé. Tu as l'impression que ça murmure des histoires de jours de jeunesse, n'est-ce pas ? Goûte-le et tu seras accueilli par une acidité raffinée et des tanins élégants, le tout enveloppé dans un corps robuste. C'est comme si le temps s'arrêtait un instant, non ? Et puis, il y a la finale—longue, avec une touche épicée complexe. C'est comme capturer un moment éphémère de jeunesse dans un verre. À ouvrir lors d'une occasion spéciale, sans aucun doute.
総合 78 / 100