Palazzi NM

Le Palazzi, produit par Tenuta di Trinoro, est un vin 100% Merlot qui saisit véritablement l'essence de la Toscane. Cette région est bien connue pour ses Super Toscans, et ce vin ne fait pas exception, montrant la douceur et la robustesse que le Merlot peut offrir. Bien que le millésime ne soit pas précisé, cela ajoute un certain mystère à son charme. Dans 'Les Gouttes de Dieu', volume 26, ce vin est décrit par Homma comme un vin "Madonna". Il incarne une grâce et une qualité nourricière, comme s'il offrait une étreinte douce. Cette description capture vraiment la nature spéciale de ce vin. En le versant, il révèle une couleur rubis profond. Le bouquet est riche avec des notes de cerise noire et de prune séchée, mêlées à des touches subtiles de vanille et de chêne grillé. En bouche, il est corsé avec une fruité opulent et des tanins puissants. L'acidité est lisse, offrant une structure ferme au vin. Il a une longue finale, offrant de nouvelles découvertes à chaque gorgée. Le carafer avant de le boire permettrait d'enrichir encore ses qualités captivantes.