Tome 24
Carruades de Lafite 2005

L'élégance rencontre la complexité
Une gorgée aussi gracieuse et noble qu'un château de conte de fées.
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot et autres
- Millésime
- 2005
- Producteur
- Château Lafite Rothschild
- Scène d'apparition
- Pendant le Marathon de Médoc, ils ont bu un vin avec une échelle minérale complexe qui se répand doucement des deux côtés, persistant comme un arrière-goût. Il se déploie lentement et élégamment sur la langue, plein de douceur noble sans aucune persistance vanillée. Il évoque le château gracieux du conte de Cendrillon où le prince et Cendrillon ont dansé, oubliant le passage du temps.
総合 77 / 100
Notes de dégustation
Carruades de Lafite est le second vin du Château Lafite Rothschild, situé dans la célèbre région de Pauillac à Bordeaux. Il est principalement composé de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Le millésime 2005 a été une année exceptionnelle, promettant profondeur et richesse à chaque gorgée. Ce vin apparaît dans le volume 24 de 'Les Gouttes de Dieu'. Il a été dégusté pendant le marathon du Médoc, décrit comme ayant une élégance rappelant le château de Cendrillon—gracieux et noble. La qualité minérale expansive persiste en bouche, créant une finale durable. Dans le verre, il montre une couleur rubis profonde. L'arôme est complexe, avec des notes marquées de mûre et de cassis, accompagnées de touches de cèdre et de boîte à cigares. En bouche, le vin révèle une fruité opulent suivi d'une acidité vive et les tanins sont soyeux. La finale est longue et complexe, te laissant désirer une autre gorgée. Ce vin est élégant et corsé, mieux apprécié dans un grand verre à environ 18°C. Cela te permet de savourer tout son potentiel, embrassant à la fois sa force et sa finesse.